L’empresa de restauració Espai Gastronomia organitzarà diumenge dia 16 de juliol una jornada de portes obertes al Castell de Sant Martí de Tous. El motiu és per celebrar la nova etapa de la fortificació com a espai per a celebracions, casaments i esdeveniments d’empresa. L’alcalde de Sant Martí de Tous, David Alquézar, també hi serà present.
Per descobrir-lo, les activitats d’aquest diumenge començaran a les 11, quan tindrà lloc el primer “tour” per la fortificació. A mesura que la gent vagi arribant, s’aniran fent d’altres visites guiades per grups, fins la 1. També hi haurà un aperitiu pels assistents i serveis d’aigües i sucs. A més, els petits podran gaudir durant tot el matí d’una zona de jocs especialment pensada per a ells.
Espai Gastronomia -que també gestiona els espais Ca n’Alzina, Can Macià i Hotel Amèrica- a partir d’ara també gestionarà el Castell de Tous, en garantirà el manteniment i continuarà obrint-lo al conjunt de la comarca perquè el pugui apreciar. El Castell està considerat Bé Cultural d’Interès Nacional per part del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.
Una joia amb racons totalment singulars
El castell de Sant Martí de Tous és una de les fortificacions que millor ha sobreviscut de les poques que encara es mantenen de la seva època, només una trentena. Del castell de Tous se’n té constància documental des de l’any 960, Borrell I, comte de Barcelona i Osona, va donar el Castell a l’església de Vic. El castell conserva un llit policromat del XVIII i té elements com la capella, la bodega o finestrals gòtics amb una rellevància arquitectònica.
El castell és un immoble de titularitat privada, com de fet ho és qualsevol altra casa, que es podia visitar un cop al mes gràcies a un acord amb els propietaris. A partir d’ara, de la mà d’Espai Gastronomia, aquesta fortificació singular s’obrirà sempre que es desitgi al conjunt de la ciutadania, oferint la possibilitat d’acollir-hi les celebracions i els convits més especials.
