El Col·lectiu Eixarcolant ha obert la convocatòria per participar com a paradista o tallerista a la propera Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, que tindrà lloc a Igualada el dissabte 26 de setembre.
La Jornada, que s’ha consolidat com una cita de referència per a la divulgació, la promoció i la celebració dels usos alimentaris i culturals de les plantes silvestres comestibles, torna a obrir la participació a projectes, productores, elaboradores, artesanes i iniciatives afins que vulguin formar part de la fira i de la programació d’activitats.
Tota la informació sobre la convocatòria, incloses les bases de participació i el formulari d’inscripció, es pot consultar a través del web: eixarcolant.cat/jornada.
Inscripcions obertes fins al 20 de maig
Tant per a les propostes de parada com de tallers i/o activitats, el termini per presentar la sol·licitud finalitza el dimecres 20 de maig. La notificació de les propostes acceptades es farà arribar a mitjans de juny.
Entre les novetats d’aquesta edició, destaca que la reserva d’espai a la fira passarà a tenir un cost. Aquesta decisió respon al creixement sostingut que ha experimentat la fira en les darreres edicions.
Aquest creixement és una molt bona notícia, ja que evidencia un interès en auge al voltant de les plantes oblidades, la gastronomia silvestre i els projectes que treballen des de la sostenibilitat, la pagesia, l’artesania i la transformació alimentària. Alhora, però, també comporta noves necessitats organitzatives i econòmiques. Per aquest motiu, i amb la voluntat de mantenir i cuidar la fira com es mereix, enguany la reserva d’un espai tindrà un cost.
Les tarifes establertes per a les parades són les següents:
40 € per a sòcies
80 € per a no sòcies
En relació amb les activitats, ponències i/o tallers, es poden presentar propostes per a les categories següents: experiències o degustacions gastronòmiques, xerrades tècniques, xerrades aplicades, etnobotànica en directe, tallers per adults, sortides etnobotàniques, píndoles etnobotàniques, tallers familiars, activitats infantils i exposicions.
Des d’Eixarcolant s’anima totes les persones, col·lectius i iniciatives interessades a consultar les condicions de participació i presentar la seva proposta dins del termini establert.
Per a més informació, bases i inscripcions: eixarcolant.cat/jornada
